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Catégories de plats accordés à ce vin
- Agneau
- Cervelle d'agneau
- Epaule d'agneau
- Gigot d'agneau
- Rôti d'agneau
- Amuse-bouches
- Pâté en croûte
- Boeuf
- Boeuf
- Côte de boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Champignon
- Cèpes
- Champignons
- Mousserons des prés
- Chevreuil
- Chevreuil
- Côtelettes de chevreuil
- Crabe
- Crabe
- Dinde
- Dinde
- Escargot
- Escargots
- Foie gras
- Foie gras
- Fromages à pâtes molles et croûte lavée
- Mont d'or
- Fromages à pâtes pressées cuites
- Beaufort
- Emmental
- Gruyère
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Cantal
- Gibier
- Gibier à plumes
- Lasagnes
- Lasagnes au crabe
- Mousses salées
- Mousses de poissons
- Oeufs
- Oeufs
- Poire
- Poires
- Poires au vin
- Poivron
- Poivrons
- Porc
- Rôti de porc
- Poulet
- Poulet rôti
- Ragoûts
- Matelote
- Saumon
- Filets de saumon
- Oeufs de saumon
- Saumon
- Tartes salées
- Tarte aux fruits de mer
- Terrines
- Terrine
- Terrine de poissons
Présentation du vin rouge Château Sansonnet de Gavache 2011
Le vin de Bordeaux Château Sansonnet de Gavache est un Graves et ce millésilme est à base de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin partent de 2009 jusqu'à 2011.
Grâce à son caractère, le Château Sansonnet de Gavache s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : gruyère, cervelle d'agneau et beaufort.
De façon plus générale (étant un Graves) champignon, agneau et canard s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Château Sansonnet de Gavache est produit par le producteur Univitis situé dans la commune de Les Lèves-et-Thoumeyragues (Gironde).
Univitis produit aussi d'autres crus de Bordeaux, parmi lesquels le Château les Vergnes, le Château la Courtiade, le Château Sansonnet de Gavache, le Château les Vergnes et le Château les Vergnes.
Univitis produit aussi d'autres crus n'étant pas des vins de Bordeaux parmi lesquels la Fleur de Mondésir, le Château Mondésir et le Domaine de la Guillonie.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Château Sansonnet de Gavache, vous pouvez joindre le producteur Univitis en appelant le 05 57 56 02 02.