Producteur : Maison Sichel
Appelation : Bordeaux (Bordeaux)
Cépages : Cabernet Sauvignon
Millésimes : 2003
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Agneau
- Gigot d'agneau
- Boeuf
- Tournedo Rossini
- Fromages à pâtes molles et croûte lavée
- Reblochon
- Fromages à pâtes persillées
- Fourme d'Ambert
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Cantal
- Edam
- Gouda
- Mimolette
- Port Salut
- Saint-Nectaire
- Gibier
- Gibier
- Lapin
- Lapin
- Pintade
- Pintade
- Ragoûts
- Daube
- Saumon
- Saumon fumé
- Soupes de légumes
- Soupe à l'oignon
- Tapas
- Charcuteries
- Veau
- Côte de veau
- Côte de veau grillée
- Veau
Présentation du vin rouge Petit Brugeois 2003
Le vin de Bordeaux Petit Brugeois possède l'appellation Bordeaux et ce cru est à base de cépage Cabernet Sauvignon. Une seule cuvée est actuellement recensée pour ce cru, celle de 2003.
De par sa teneur, le cru Petit Brugeois s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : port salut, côte de veau grillée et reblochon.
De façon plus large (comme tous les Bordeaux) pintade, fromages à pâtes persillées et saumon s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Petit Brugeois est produit par le producteur Maison Sichel situé à Bordeaux (Gironde).
Ce producteur Maison Sichel produit par ailleurs d'autres crus de Bordeaux, comme par exemple le Sirius, le Maison Sichel - Château Puy-Laroque, le Sirius, le Sirius et le Petit Brugeois.
Pour commander ce vin Petit Brugeois, vous pouvez joindre le producteur Maison Sichel au 05 56 11 16 60.