Cru Barrejats - L'insoumis 1996
Producteur : Cru Barréjats
Appelation : Sauternes (Bordeaux - Blancs Liquoreux)
Cépages :
Millésimes : 1996
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Asperge
- Asperges
- Asperges en sauce mousseline
- Chapon
- Chapon
- Compotes
- Salade de fruits
- Crèmes
- Crème renversée
- Crevettes
- Crevettes
- Escargot
- Escargots
- Escargots à l'ail
- Fromages à pâtes persillées
- Bleu d'Auvergne
- Bleu de Bresse
- Fourme d'Ambert
- Roquefort
- Gâteaux aux fruits
- Fraisier
- Homard
- Homard
- Melon
- Melon
- Pâtes
- Tagliatelles au saumon
- Poulet
- Poulet grillé
- Poulet rôti
- Poulet sauté
- Tartes salées
- Tarte au roquefort
- Truite
- Truite
- Veau
- Ris de veau
Présentation du vin blanc Cru Barrejats - L'insoumis 1996
Le vin de Bordeaux Cru Barrejats - L'insoumis est un Sauternes. Une seule cuvée est à ce jour recensée pour ce cru, celle de l'année 1996.
Grâce à son caractère, le Cru Barrejats - L'insoumis s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : chapon, fourme d'ambert et asperges en sauce mousseline.
De façon plus générale (étant un Sauternes) chapon, poulet et fromages à pâtes persillées s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Cru Barrejats - L'insoumis est produit par le producteur Cru Barréjats situé dans la commune de Pujols-sur-Ciron (Gironde).
Cru Barréjats produit aussi d'autres crus de Bordeaux, parmi lesquels le Cru Barréjats Accabailles, le Cru Barrejats - L'andalouse, le Cru Barréjats, le Cru Barrejats - L'insoumis et le Cru Barréjats.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Cru Barrejats - L'insoumis, vous pouvez joindre le producteur Cru Barréjats via téléphone au numéro suivant 05 56 76 69 06.