Château Suau 2004
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Asperge
- Asperges
- Asperges en sauce mousseline
- Chapon
- Chapon
- Compotes
- Salade de fruits
- Crèmes
- Crème renversée
- Crevettes
- Crevettes
- Escargot
- Escargots
- Escargots à l'ail
- Fromages à pâtes persillées
- Bleu d'Auvergne
- Bleu de Bresse
- Fourme d'Ambert
- Roquefort
- Gâteaux aux fruits
- Fraisier
- Homard
- Homard
- Melon
- Melon
- Pâtes
- Tagliatelles au saumon
- Poulet
- Poulet grillé
- Poulet rôti
- Poulet sauté
- Tartes salées
- Tarte au roquefort
- Truite
- Truite
- Veau
- Ris de veau
Présentation du vin blanc Château Suau 2004
Le vin de Bordeaux Château Suau est un vin d'appellation Sauternes et il est à base de cépage Sauvignon. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin vont de l'an 1983 jusqu'à l'an 2012.
Avec ses caractéristiques, le vin Château Suau s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : chapon, poulet sauté et fourme d'ambert.
De façon plus globale (en tant que Sauternes) fromages à pâtes persillées, chapon et escargot s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Château Suau est produit par le producteur Château Suau situé dans la ville Illats (Gironde).
Cette société Château Suau produit également d'autres crus de Bordeaux, notamment le Château Suau - Sauternes et le Château Suau.
Si vous souhaitez acheter du Château Suau, vous pouvez joindre le producteur Château Suau en appelant le 05 56 62 51 46..