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Catégories de plats accordés à ce vin
- Abats
- Foie de veau
- Agneau
- Agneau
- Baron d'agneau
- Baron d'agneau au four
- Côtelettes d'agneau
- Gigot d'agneau
- Navarin d'agneau
- Boeuf
- Bavette à l'échalote
- Contre Filet
- Contre Filet à la moutarde
- Rôti de boeuf
- Champignon
- Cèpes
- Cèpes en persillade
- Coulemelles
- Girolles
- Dinde
- Dinde
- Dinde aux girolles
- Faisan
- Faisan
- Fromages à pâtes molles à croûte fleurie
- Brie
- Camembert
- Carré de l'Est
- Coulommiers
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Edam
- Oie
- Oie
- Poulet
- Poulet
- Veau
- Côte de veau
- Veau
Présentation du vin rouge Château Lassus 2001
Le vin de Bordeaux Château Lassus fait partie des vins d'appellation Médoc. Les millésimes listés pour ce cru partent de 2001 jusqu'à 2009.
Grâce à sa nature, ce Château Lassus accompagne parfaitement les plats suivants : côte de veau, brie et baron d'agneau au four.
Et de plus globalement (étant d'appellation Médoc) fromages à pâtes molles à croûte fleurie, veau et dinde vont bien avec ce vin-là.
Le Château Lassus est réalisé par Vignobles Chaumont située sur la commune de Bégadan.
Vignobles Chaumont réalise aussi d'autres vins de Bordeaux parmi lesquels le Château Lassus (Médoc) et le Château Le Reysse (Médoc).
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Château Lassus (Médoc), vous pouvez contacter Vignobles Chaumont par téléphone au 05 56 41 50 79..