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Catégories de plats accordés à ce vin
Terrines
Agneau
Canard
Saumon
Champignon
Fromages à pâtes pressées cuites- Agneau
- Cervelle d'agneau
- Epaule d'agneau
- Gigot d'agneau
- Rôti d'agneau
- Amuse-bouches
- Pâté en croûte
- Boeuf
- Boeuf
- Côte de boeuf
- Canard
- Canard
- Canard à l'orange
- Champignon
- Cèpes
- Champignons
- Mousserons des prés
- Chevreuil
- Chevreuil
- Côtelettes de chevreuil
- Crabe
- Crabe
- Dinde
- Dinde
- Escargot
- Escargots
- Foie gras
- Foie gras
- Fromages à pâtes molles et croûte lavée
- Mont d'or
- Fromages à pâtes pressées cuites
- Beaufort
- Emmental
- Gruyère
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Cantal
- Gibier
- Gibier à plumes
- Lasagnes
- Lasagnes au crabe
- Mousses salées
- Mousses de poissons
- Oeufs
- Oeufs
- Poire
- Poires
- Poires au vin
- Poivron
- Poivrons
- Porc
- Rôti de porc
- Poulet
- Poulet rôti
- Ragoûts
- Matelote
- Saumon
- Filets de saumon
- Oeufs de saumon
- Saumon
- Tartes salées
- Tarte aux fruits de mer
- Terrines
- Terrine
- Terrine de poissons
Présentation du vin rouge Château les Hioux 2009
Le vin de Bordeaux Château les Hioux est un Graves. Les cuvées recensées pour ce vin partent de 2005 jusqu'à 2009.
Grâce à son caractère, le Château les Hioux s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : crabe, beaufort et canard.
De façon plus générale (étant un Graves) terrines, fromages à pâtes pressées cuites et champignon s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Château les Hioux est produit par le producteur Cheval Quancard situé dans la commune de Carbon-Blanc (Gironde).
Cheval Quancard produit aussi d'autres crus de Bordeaux, parmi lesquels le Lise de Bordeaux, le Château Cossieu Coutelin, le Lise de Bordeaux, le Château Carillon et le Château Tour Saint-Joseph.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Château les Hioux, vous pouvez joindre le producteur Cheval Quancard via téléphone au numéro suivant 05 57 77 88 88.



