Ginestet - La Croix de Berny 2004
Producteur : Maison Ginestet
Appelation : Puisseguin-Saint-Emilion (Bordeaux - Libournais)
Cépages :
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Agneau
- Cervelle d'agneau
- Côte d'agneau
- Caille
- Cailles
- Cailles farcies aux raisins
- Canard
- Canard
- Chevreuil
- Chevreuil
- Faisan
- Faisan
- Fromages à pâtes molles à croûte fleurie
- Brie
- Camembert
- Carré de l'Est
- Coulommiers
- Lapin
- Lapin rôti
- Oie
- Oie aux marrons
- Ragoûts
- Ragoût de chevreuil
- Veau
- Paupiettes de veau
Présentation du vin rouge Ginestet - La Croix de Berny 2004
Le vin de Bordeaux Ginestet - La Croix de Berny est un vin d'appellation Puisseguin-Saint-Emilion. Les cuvées recensées pour ce vin partent de 1989 jusqu'à 2004.
Grâce à ses caractéristiques, le Ginestet - La Croix de Berny s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : camembert, cailles farcies aux raisins et paupiettes de veau.
De façon plus générale (en tant que Puisseguin-Saint-Emilion) agneau, veau et caille s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce Ginestet - La Croix de Berny est produit par le producteur Maison Ginestet situé dans la commune de Carignan-de-Bordeaux (Gironde).
Maison Ginestet produit aussi d'autres crus de Bordeaux, parmi lesquels le Ginestet - Marquis de Chasse Rosé, le Ginestet - Prestige Blanc, le Ginestet - Villa Burdigala, le Ginestet - Marquis de Chasse Blanc et le Ginestet - Réserve Blanc.
Si vous voulez vous procurer des bouteilles de Ginestet - La Croix de Berny, vous pouvez joindre le producteur Maison Ginestet via téléphone au numéro suivant 05 56 68 81 82.