Petit Clos Jean 1998
Producteur : Vignobles Bord
Appelation : Loupiac (Bordeaux - Blancs Liquoreux)
Cépages : Muscadelle, Sauvignon
Millésimes : 1998
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Compotes
- Salade de fruits
- Crèmes
- Ile flottante
- Foie gras
- Foie gras
- Framboise
- Coulis de framboise
- Fromages à pâtes molles et croûte lavée
- Livarot
- Munster
- Fromages à pâtes persillées
- Bleu
- Bleu d'Auvergne
- Bleu de Bresse
- Fourme d'Ambert
- Roquefort
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Gouda
- Glaces
- Glace vanille
- Homard
- Homard
- Melon
- Melon
- Mousses salées
- Mousse de foie de poulet
- Noix
- Ricotta aux noix
- Porc
- Jambon
- Poulet
- Poulet
- Rhubarbe
- Tarte à la rhubarbe
- Salades
- Salade d'oranges
- Salade de homard
- Veau
- Ris de veau
Présentation du vin blanc Petit Clos Jean 1998
Le vin de Bordeaux Petit Clos Jean est un Loupiac et ce millésilme est à base de cépages Muscadelle et Sauvignon. Une seule cuvée est pour le moment recensée pour ce cru, pour l'année 1998.
Avec son caractère, le vin Petit Clos Jean s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : fourme d'ambert, tarte à la rhubarbe et ile flottante.
De façon plus globale (étant un Loupiac) foie gras, noix et fromages à pâtes molles et croûte lavée s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce cru Petit Clos Jean est produit par le producteur Vignobles Bord situé dans la ville Loupiac (Gironde).
Cette société Vignobles Bord produit également d'autres crus de Bordeaux, notamment le Petit Clos Jean et le Château Loustalot - Grains Nobles.
Si vous souhaitez acheter du Petit Clos Jean, vous pouvez joindre le producteur Vignobles Bord via téléphone au numéro suivant 05 56 62 99 84..