Château Bois de Roche 2003
Producteur : Des vignobles Albucher
Appelation : Loupiac (Bordeaux - Blancs Liquoreux)
Cépages : Muscadelle, Sauvignon
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Catégories de plats accordés à ce vin
- Compotes
- Salade de fruits
- Crèmes
- Ile flottante
- Foie gras
- Foie gras
- Framboise
- Coulis de framboise
- Fromages à pâtes molles et croûte lavée
- Livarot
- Munster
- Fromages à pâtes persillées
- Bleu
- Bleu d'Auvergne
- Bleu de Bresse
- Fourme d'Ambert
- Roquefort
- Fromages à pâtes pressées non cuites
- Gouda
- Glaces
- Glace vanille
- Homard
- Homard
- Melon
- Melon
- Mousses salées
- Mousse de foie de poulet
- Noix
- Ricotta aux noix
- Porc
- Jambon
- Poulet
- Poulet
- Rhubarbe
- Tarte à la rhubarbe
- Salades
- Salade d'oranges
- Salade de homard
- Veau
- Ris de veau
Présentation du vin blanc Château Bois de Roche 2003
Le vin de Bordeaux Château Bois de Roche est un Loupiac et ce millésilme est à base de cépages Muscadelle et Sauvignon. Les cuvées dont nous avons connaissance pour ce vin s'étendent de l'année 2002 jusqu'à l'année 2003.
De par son caractère, le cru Château Bois de Roche s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : salade de fruits, fourme d'ambert et munster.
De façon plus large (étant un Loupiac) noix, fromages à pâtes molles et croûte lavée et foie gras s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Château Bois de Roche est produit par le producteur Des vignobles Albucher situé à Monprimblanc (Gironde).
Ce producteur Des vignobles Albucher produit par ailleurs d'autres crus de Bordeaux, comme par exemple le Château Bois de Roche, le Château du Grand Plantier - Rosé, le Château du Grand Plantier - Blanc Sec, le Château du Grand Plantier - Blanc Liquoreux et le Château du Grand Plantier.
Pour commander ce vin Château Bois de Roche, vous pouvez joindre le producteur Des vignobles Albucher en appelant le 05 56 62 99 03..